måndag 26 januari 2009

Ät rätt - bajsa lätt

Ständigt blir jag påmind om okunskapen vad gäller "rätt" mat för människor som utövar någon form av motion. Ännu värre är okunskapen hur den mänskliga kroppen reagerar på en mat jag och du väljer att äta. Okunskapen kan trösta sig med att den utsätter sig för påfrestningen och slipper ifrån okontrollerad viktuppgång.
Bedriver du någon form av uthållighetsidrott (längdskidåkning, cykling, löpning etc) under längre tid än en timma per motionspass måste du äta rätt. Annars orkar du inte köra på i den takt du önskar.
På veckomenyn ska bland annat detta finnas: kyckling, blodpudding, palt, fläsk- och nötkött, köttsåser till pastan, ris, stekt potatis och pasta. Inte att förglömma röda sojabönor i stor mängd. Detta är mat som tar förhållandevis lång tid för tunntarmen att enzymatiskt spjälka (ta upp näringsämnen, sönderdela och fördela dem) till kroppens övriga celler.
Tänker du ge dig ut på en en-dagars skidfärd dragandes tungt lastad pulka duger det föga att stoppa i sig ostmackor baserat på vitt bröd och dricka öl eller läsk till. Du kommer att stupa av trötthet efter ett tag. Den mat du ätit är förbrukad genom att den bestått av kalorier utan större energivärde.
En annan sak som är viktig att lägga på minnet för att ha koll på om du äter och dricker rätt är din avföring och urin. Urinen ska vara ljusgul och sakna frän lukt. Avföringen (vanligtvis en till två bajsbesök på toaletten var dag) ska "rinna" lätt ur endtarmen. Konsistensen ska inte vara för hård och inte för lös. Någon äcklig lukt ska den inte lämna ifrån sig. Färgen bör var ljusbrun.
Så är det med den saken. Naturligtvis är vi människor olika och reagerar olika på träning och maten vi äter. Det är upp till dig att själv komma fram till den rätta maten till din motionsdag. Glöm inte att ha koll på dina toalettbesök.